2015年8月21日 星期五

煮飯研究所小聚




          2015年七夕情人節,氣象預報天鵝颱風逐漸逼近,台北卻熱浪飆肆。與國中好友約好先在植物園碰面,希望能夠趕上荷花盛開的美景。沒想到,一到園區才發現,由於遭到蘇迪勒颱風重創仍封閉整修中,頗感遺憾;不過,很快就釋懷了,正如若冰所說的,「能夠大伙聚在一起聊天就是一種享受」。
        於是,我們直接前往大埔街27巷(位於和平西路二段轉莒光路的小公園邊)「煮飯研究所」。餐廳的名字很特殊,平日提供一式的早午餐,晚上只做預約小型的私房料理;周六下午餐廳化身為小型的廚藝教室,據悉課程迴響熱烈,每月臉書公布後,很快就報名額滿了。
        餐廳內外均採原木色調,大片格式門窗,門前的小露臺布置著吊籃綠蘿、薄荷等香草盆栽,頗有歐洲小鎮餐坊的Fu;開放式廚房完全沒有油煙味,洗手間亦明亮整潔;餐廳每十日更換一次菜單,基本上均是老闆的創意料理,搭配自製的麵包、優格等,菜餚色味清爽;當然一定要升級為套餐,才可品嘗到主廚特製的黃金神秘湯。
       蓓玲說月底要去張家界旅遊,下個月又安排了三周的歐洲自助旅行,讓大家羨慕不已。惠玲亦提議應趁目前體力還堪負荷的時候多出國旅遊,並盼大家能安排明年四、五月來趟瑞士及德國的火車之旅。其實,我也十分熱愛國外自助旅遊,讓身心體驗一場異國風情的洗禮,而這些經驗或許在未來的人生裡,能夠發揮某種撫慰或鼓舞的力量。



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